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林海翠茗   茶香飘溢

　　早在唐朝时期，九锅箐就有了种茶的记载，古老的品种和大娄山脉的天然灵气，孕育了九锅箐茶叶条索匀整、色泽绿亮、香气鲜郁的独特品质，上世纪曾作为贡品运送北京，为朱德总司令和西哈努克亲王饮用。九锅箐茶园占地面积1200多亩，目前的生产茶园以50—60年茶龄的川茶小叶种为主，加工用的茶叶鲜叶全部来自海拔1000米至1300米无污染的高山茶园。“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂”，大诗人白居易的诗就是对“林海翠茗”的无限赞美。

　　据考证，九锅箐种茶、制茶历史已有千余年，其茶汤色黄绿明亮，滋味醇爽，更有抗细胞突变、抗衰老和增强血管韧性、降低血脂等功效，是良好的保健品。“林海翠茗”茶还曾多次荣获国家金、银质奖和获国际茶叶博览会金奖。另外，九锅箐还与西南农业大学合作，继续发展九锅箐的生态茶产业。作为即将步入老年的老张当然更注重这种茶叶的保健功能。

     近年来九锅箐开发的 “林海翠茗” 高档绿茶系列，色香味形俱佳，获得了中国农业博览会金奖和第二届中国国际茶博览会金奖，第一届、第二届、第七届重庆“三峡杯”名优茶金奖，四川“甘露杯”优质名茶称号，2008年中国茶业博会金奖等。2006年九锅箐茶叶通过了绿色食品认证、2007年通过了市场准入QS认证和ISO9001:2000国际质量管理体系认证、2008年通过了有机食品认证。在市场上获得了良好的口碑。